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にたまご
家事・料理

冷凍の肉が鹿か猪かわからない。画像で判断できる方いますか？混ざっている可能性も。

お肉の種類がわからなくて困っています。
冷凍のブロック肉をもらったんですが、くれた人も鹿なのか猪なのかわからなくなってしまったらしいんです…

画像を見て鹿肉なのか猪肉なのかわかる方いらっしゃいませんか？

全てシカの可能性も、全てイノシシの可能性も、片方がシカで片方がイノシシの可能性もあるみたいです…

コメント

はるのゆり

ちょっとわかりにくいですが、鹿っぽそうですね🤔

イノシシってもっと赤みが少なくて豚肉に近い感じがします。

鹿肉は赤みがあり、脂肪分も少ない、質感でいうと馬肉に近いイメージです🤔

  • にたまご

    にたまご


    やっぱりそうですよね🧐
    ありがとうございます！

    家族の中でも脂身もないし全部シカかな…？どうかな…？
    でも最初は「猪肉あげる」って話から始まったし猪も混ざってるかな…？
    とかなり悩んでまして(^◇^;)笑

    • 12月17日

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