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うさ
家事・料理

唐揚げの下味を長く置くと味が濃くなりますか?30分より長く置いても大丈夫でしょうか?

唐揚げのレシピで下味をつけて30分冷蔵庫で置く。となっているのですが、放置時間を長くするとどうなりますか?

2〜3時間冷蔵庫で置く、一晩置くだと味の濃さなどかなり変わるのでしょうか?

コメント

りん

味の濃さ変わりますよ🙋🏻‍♀️
わたしは濃いのが好きなので一晩置くことが多いです(^^)

  • うさ

    うさ

    一晩置くと辛くなったりするのかな?と気になっていましたが大丈夫なんですね😊
    長めに置いてみます!

    • 10月31日
はじめてのママリ🔰

うちは一晩置いてましたが、結構出来上がりがべちゃべちゃになるので長くても2〜3時間にしました!
醤油とか液体の下味つけるならしっかり液をはたけば問題ないと思います💓
味はしみしみで濃くて美味しいです💓

  • うさ

    うさ

    ありがとうございます😊2〜3時間でやってみます!

    • 10月31日