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卵料理に卵黄だけ使う時の残った卵白ってどうしてますか?卵白アレルギー…

卵料理に卵黄だけ使う時の残った卵白ってどうしてますか？

卵白アレルギーで固ゆで卵で卵黄食べさせてたのですが、生卵から卵黄取り出して使用🆗が先生からでました🙆‍♀️

お菓子作り以外で卵白活用法あれば教えて下さい😳

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