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とら丸
家事・料理

スポンジがギチギチで喉につまる感じになってしまったお菓子作りについて、もう少しふわっと作る方法を教えてください。

お菓子作りについてです。
スパーカップとホットケーキミックスでスポンジを作りました
スーパーカップ1個に150mgのホットケーキミックスを混ぜ
レンジで温めるというものです。

600wで3分だったのを、4分ほど温めました。

出来たスポンジはギチギチで喉につまる感じでした……

もう少しふわっと作るにはどうすればいいでしょうか?
改善できることがあればアドバイスお願いします!

コメント

はじめてのママリ🔰

ホットケーキミックスの量を少なくする
混ぜすぎない
でしょうか👀

  • とら丸

    とら丸

    ありがとうございます!!

    • 9月29日
deleted user

様子を見ながら少しずつ加熱したらどうでしょうか?
1分余分に加熱してるから固くなってしまったのだと思います💦

  • とら丸

    とら丸

    やはりそうですよね💦
    ありがとうございます!

    • 9月29日