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とっこ☆
家事・料理

冷凍ささみを買いました。離乳食の何にでもいれれるように調理して、小…

冷凍ささみを買いました☆
離乳食の何にでもいれれるように調理して、小分け冷凍保存しておきたいんですが、
冷凍ささみまるまる、鍋に湯沸かして入れて茹でていいんでしょうか?そのあとみじん切りして小分け…みたいな。。
ささみはすじなしです。

コメント

あちゃん!

うちはそのやり方でやってますよー^ ^
ささみはパサパサするので
あんかけにすると食べやすいですよ!

  • とっこ☆

    とっこ☆

    ありがとうございます♡
    助かりました!
    小分け冷凍の時って、お湯かなにか加えますか?パサパサのまま冷凍して、
    スープとかお粥に入れる時にとろみつけたらいいですかね?

    • 2月17日
  • あちゃん!

    あちゃん!

    お湯とかは加えず、そのままほぐして冷凍してます!
    そして使うときにとろみを付ける感じです!

    あと、えるるんさんが言う通り
    再冷凍になってしまうので、
    冷凍されてないものを買って、
    冷凍した方がいいと思います!

    • 2月17日
  • とっこ☆

    とっこ☆

    わかりました!ありがとうございます♡

    • 2月17日
ショーコラ

再冷凍になってしまうので、小分け冷凍はやめた方がいいと思います(>_<)

  • とっこ☆

    とっこ☆

    まじですかー(>_<)
    確かに再冷凍といわれればそうですね。。
    たくさんできちゃうから、残りは冷蔵で2、3日つかえるくらいですかね?
    それか大人用に調理するか。。

    • 2月17日
あい♡

冷凍してあるまま、おろしで使う分だけすって残りはまた冷凍…てやりますね(^^)

  • とっこ☆

    とっこ☆

    残りは普通に元入ってた袋に戻して、封しておきますか?
    毎食おろしでするの大変じゃないですか?
    でも冷凍ささみ買ってしまったし、
    賞味期限ももつことはもつし、そこはもー仕方ないですかね(>_<)

    • 2月17日