家事・料理
最近豚肉の獣臭が気になることが多いのですが、何か調理前にやってるこ…
最近豚肉の獣臭が気になることが多いのですが、何か調理前にやってることある方いますか？🥲
豚バラとかで感じることがあったのですが今日はひき肉でした💦焼いてる時からうわーと思いながら調理していました。
- はじめてのママリ(4歳3ヶ月, 5歳11ヶ月)
コメント
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ひき肉ならいつも1回茹でてお湯捨ててから使ってます！脂も落ちるしたぶん臭みも抜けると思います！
細切れ肉のときは酒とか下味つけて揉んで片栗粉少しまぶしてから炒め物したりします
たぶん臭み取り効果あるかな？🤔
はじめてのママリ
ありがとうございます😭
茹でてみます🥹