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holy-knight
家事・料理

長芋を大量に貰ったのですが、おすすめのレシピがあれば教えていただき…

長芋を大量に貰ったのですが、おすすめのレシピがあれば教えていただきたいです。よろしくお願いします!

コメント

あき〜アレルギー食材挑戦中〜

すりおろして、お好み焼きの生地に混ぜます! ふわふわになって美味しくなります(* ॑꒳ ॑* )

miryon

私は、すりおろして卵と混ぜ醤油を少しいれて、じゃがいもの茹でた上にかけて、グラタンのホワイトソースの代わりに使ってます。
和風グラタンで子供たちもよく食べます。
あとは、
煮物にしたり、輪切りにして胡麻油で焼いてステーキ風にしたりして食べてます❗

  • miryon

    miryon

    グラタンでは、長芋をすりおろしたものに長ネギの刻んだものや干しエビ入れても美味しいです。醤油だとしょっぱいと思うので、めんつゆでもOKです
    じゃがいもじゃなくても茹でたりチンした野菜や絹ごし豆腐でも美味しいです❗
    チーズをのせたりマヨネーズをのせたりしてトースターで焼いても美味しいです❗

    • 2月10日
  • holy-knight

    holy-knight

    とても美味しそうですね!
    長ねぎと豆腐が今あるのでやってみようと思います。
    ありがとうございます!

    • 2月10日
2児のママ👧❤️👶

すりおろしてスープにいれます!
とろみがついて美味しいです♡

梅ちゃん

長芋、鶏挽肉、片栗粉混ぜて鍋の具。
長芋、みじん切り野菜、片栗粉を薄揚げに入れて煮て巾着。
千切りにしてかき揚げの具等にしてますよ。

るたをちゃん

クックパッドや楽天レシピをご覧下さいね❣️
検索するとたくさんのっていますよ(●´ω`●)

みどりちゃん

すりおろして、少し多めの油で焼いて、しょうゆすこしたらしてのりをまくと美味しいです。
すりおろし面倒だったら、輪切りでも美味しいです。

deleted user

クックパッドにのってる
長芋のピリ辛ユッケ
超簡単で美味しくて大好きです♡
夫が気に入りすぎて毎週のようにだしてます٩( "ω" )

mami26

とろろご飯かとろろ焼きが食べたいです😍

m.i

短冊切りにして、ごま油で炒め、めんつゆを加え、仕上げに刻みのりかけて出来上がりです☆

ちかわ

クックパッドに載ってたのですが…。

長芋をすりおろしてマヨネーズと醤油、海苔とまぜて上にチーズを乗せてトースターで焼きます。ふわふわで美味しいですよ。

ちゆちゆ

私はすりおろしてお醤油いれて、卵と一緒にフライパンで焼きます!
それか、短冊切りにきてポン酢をかけて食べますね😀💡

ももたろう

長芋豚バラパプリカでにんにくネギ塩レモン味にしていつも炒めてます!

あおママ

私はよく皮付きのまま輪切りにしてバターでコンガリ焼いて、さっと醤油を回し入れマヨネーズと鰹節をかけておかずにしてます!
簡単で美味しいのでオススメです(о´∀`о)

holy-knight

みなさんたくさんのコメントありがとうございました!
早速今日から色々作ってみようと思います!