家事・料理
最近、外食費が高騰しているので、お店の再現レシピにはまっています。自宅で作ると美味しくてコスパも良いです。皆さんも再現メニュー作りはしていますか？おすすめがあれば教えてください。
最近、物価高で外食費用も上がりがちですよね。
そこで！私はお店の再現レシピ作りにハマっています。
今まではもんじゃ食べたいと思ったら、お好み焼き本舗行って〜とかしてましたが、家族で食べると意外と高いんですよね。
ならば自宅で作ろうと思って、作ったらお店行かなくていいじゃん！って思える程美味しくできました！
ハンバーガーもマックより美味しくて安くボリューミーにできました😄
この間は石川県のチャンピオンカレーがめちゃくちゃ美味しかったので、再現しようとしましたが、それは味がいまいちで…無理だと諦めて潔くコストコで買いました🤣
皆さんはお店の再現レシピとか代替え料理作ったりしてますか？
おすすめの再現メニューがあれば教えて下さい♪
- はじめてのママリ🔰(10歳)
コメント
さ🦖
お好み焼き、もんじゃは家での方がコスパ良いですよね🤣
(元々飲食店でバイトしていて、鉄板焼きでもしてました)
再現って程でもないですが
居酒屋メニューは、だいたいの物が家で作れます😂
個人的に、好きなのは明太うどんとかですかね⁇
定期的に食べたくなります‼︎
🍕
居酒屋系はもちろんですがマックもやります🫶
マックのナゲットはマスタード派なのですが、マスタードとはちみつとマヨネーズとケチャップでマックの味です🥺
ケンタッキーだけは再現難しいですね…笑
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はじめてのママリ🔰
マックもすごい値上がりしてますもんね💦
ケンタはツイスター再現したいんですけど、難しそうです…笑- 6月5日
はじめてのママリ🔰
自宅で作る方がコスパ良いですよね！
居酒屋メニューいいですね😄去年、梅酒漬けました！やっと角がとれて甘さが感じられるようになったので、今年は子供でも飲める梅ジュースを作りたいと思います😊
明太うどんも美味しいし、無性に食べたくなる時あります！
さ🦖
物によっては、手間暇を考えるとお店かなぁ…
って物もありますが、粉物は作るのも楽しいですし
コスパ良いですし、良いですよね☺️
梅酒良いですね‼︎
私の実家で20年以上前から毎年漬けてます🤣
(なので、毎年そこそこな量持ってくるので我が家では漬けられず🤣)
最低でも、やはり1年漬けた方が美味しい気がします‼︎
梅酒で漬けた梅も大人のデザートに色々使えるので良いですよね♪
あれ不思議ですよね☺️
はじめてのママリ🔰
去年は人生初の梅酒作りで、お義父さんに教えてもらった作り方をメモして、作りました！初めてだったんで、ちゃんとできるか不安だったんですけど、1年越しに飲んだら美味しくできて感動しました😆
これが年数経つともっと美味しくなるんですから、不思議ですよね🥰
さ🦖
初めてだとソワソワしますよね😂
実家では毎年作ってるので
飲み比べしてみたりしますが
母いわく3年くらいが限度
と言ってたかなぁと😂
はじめてのママリ🔰
お義父さんがマメな人で我が家に38年物の手作り梅酒（梅は取り出した状態）があります😊
旦那が産まれた年に漬けた梅酒で、しっかり管理すると飲めるそうです！
よく熟成されて美味しいと宝物のようにして、旦那がちびちび飲んでいます😂
私は飲む勇気ないんですが…😇
さ🦖
素晴らしい✨
38年は、なかなか難しいですよ💦
うち確かあっても10年くらいだったので🤣(我が家も梅は出した状態)
私も飲む勇気ないです💦
10年くらいのが〜と言われましたが、いらないって言いましたから🤣