平日の夜ご飯のメニューに悩んでいます。料理に時間がかかり、栄養バランスも気になるそうです。時短テクニックを知りたいです。
お仕事されているママさん。
平日の夜ご飯のメニューはどんなものが多いですか？😭
仕事後お迎え行って帰って、そこから夜ご飯完成までかなり時間がかかってしまいす。
自分が効率悪いからだというのは分かっているのですが、、💦
丼だけ！とか、うどんだけ！とかなら、素早くできるのですが、メインと副菜と汁物と、、となると、うまく同時に作業できなくて、すごく時間がかかってしまって。
二品とかの日もあります。
ご飯も毎日炊いてるわけでなく、週末にたくさん炊いて冷凍ストックしているのでチンだけだし、ストック切れていたらパックのご飯使ったりもしてるし、、
なぜこんなに時間がかかるのか😭自分が嫌です💦
ご飯のせいで、寝るのも遅くなっていて。
もう平日は栄養バランスとかあまり気にせず、一品ドーン！とかでも良いのか🤔
皆さんのご飯や時短テクニックが気になります。。。
- はじめてのママリ🔰(4歳9ヶ月)
はじめてのママリ🔰
私もずっと時短テクニック知りたいと思っています。
汁物は使い回し、メインは切って炒めるだけやカット野菜使ったり、副菜も煮るだけ、チンするだけ、切って和えるだけなどしています。
給食で栄養バランス良い食事摂ってますし、夕食は仕方ないと思うようにしています。
はじめてのママリ
冷凍できる野菜は買ったタイミングで全て切って冷凍してます。あとは週末ある程度作ったり。今日は肉巻きおにぎり、ルーロー飯、きんぴら作り起きしました。あとは下味して冷凍して焼くだけとかにしてます。メイン、副菜、とか考えているなんで偉すぎます！
イリス
一汁三菜とか作りませんね。
メイン系、野菜系、ごはん、です。
汁物は味噌汁しか飲まないし、朝に食べるので夜は出しません。スープ系は食べないので。
丼ならそれで終わりってこともあります。
最低限の栄養は考えますが、それより食べてくれるものを作りたい、です。
わおわお
私は朝20分くらいで下処理をする時間を作ってます❣️
朝は味噌汁の具材を切って柔らかく煮たり、肉や魚の焼く前までの工程を仕上げています💦
帰ってきてからは味噌を入れる、肉や魚を焼く、簡単なサラダを作る、、くらいで🥺
朝20分、夕方20分くらいでご飯、サラダ、メイン、汁と出来上がる感じです🙆♀️
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