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家事・料理

えのきともやしをいれたハンバーグを作りました。合挽肉は190gだけ使用…

えのきともやしをいれたハンバーグを作りました。
合挽肉は190gだけ使用してお水を半分くらい入れて30〜40分グツグツ蒸し焼きしました！
なのに切ってみるとやけにピンク？赤っぽさを感じます。
生焼けに見えるような感じで。
これだけの時間蒸してて生ってことはないですよね？💦

コメント

ママリ

時間的に大丈夫だとは思いますが
心配ならチンしたらどうでしょう？

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