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はじめてのママリ🔰
家事・料理

生食用牡蠣を加熱調理したらやっぱ美味しくないですかね?

生食用牡蠣を加熱調理したらやっぱ美味しくないですかね？

コメント

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私は軽く茹でます！身が縮むカキはそのまま食べますが湯がいても大きさ変わらないやつはサッとお湯に通します☺︎

はじめてのママリ

そんなことないですよ
生食用っていうのは保健所の指定海域で採れた生で食べても大丈夫なように殺菌処理された牡蠣のことで、加熱用は指定されてない海域で採れて尚かつ処理されてない牡蠣のことです

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