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家事・料理

お菓子作りに詳しい方教えてください!マフィン型を購入したので作ったら…

お菓子作りに詳しい方教えてください！
マフィン型を購入したので作ったらこんな形になってしまいました🥲
形よく作りたかったのですが！オーブンの温度が高すぎたのでしょうか？？

コメント

‪🫶🏻

オーブンの中の温度の差、焼き加減の差が原因だそうです😖

焼き時間が半分ほど経過したタイミングで素早く天板の前後を入れ替えると上手くいくみたいです🥰

deleted user

よくあるのは生地の混ぜすぎですかね。

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