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「今週のいただきます・お助けレシピ!」では、使いきれない食材や買い忘れた食材を活用するためのレシピを共有する場を提供しています。食材に関する質問やレシピ提案を自由に行い、交流を楽しんでください。参加方法や使い方について詳細が記載されています。興味がある方はぜひ参加してみてください。
🍴今週のいただきます・お助けレシピ!😋
今回はいつもと少し違った「今週のいただきます」をお届けします😊
みなさんは
・使いきれず残ってしまった食材がある
・忙しくて買い物に行けなかった…
・買おうと思った食材を買い忘れてしまった…
ということはありませんか?
お腹を空かせた子どもは待ってくれないし、明日も朝は早いことを考えると早くごはんを済ませたい…
そんな方々のごはん事情をママリのユーザーさん同士で力をあわせて解消できたらと思い、今回の場をつくってみました。
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【この場の使い方😋】
🍳1:何を作ろう…とお困りのかた
使い切りたい!この食材で何がつくれる?と思う食材を「回答」しましょう
🍳2:どなたでも
他のかたの「回答」を見てメニューを思いついたら「返信」しておすすめのレシピを提案しましょう
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ぜひ、他の方の投稿した食材を見て、「この料理なら作れそう!」と思ったら、回答してみてください😊
レシピや献立を提案された方は、意外なメニューを教えてもらうことができるかもしれませんね👂家事や育児の合間などにお礼も込めてリアクションやお返事をしてみてください🌷
また、誰かのコメントに返信したり「私も知りたい」「美味しそう」「食べてみたい」「教えてくれてありがとう」そんな気持ちを込めて、いいねボタンでリアクションをしていただけると嬉しいです😊
みなさんの参加をお待ちしています。
■「今週のいただきます・お助けレシピ!」とは…?
毎日の家事、本当にお疲れさまです。
時には買い物に行くのがめんどうだったり、うっかり買うはずだった食材を忘れてしまったり...
冷蔵庫の中身をみて「今日のごはん何しよう…」と頭を悩ませることもあるのではと感じています。
そんなみなさんのお役にもっと立ちたいと思い「今週のいただきます」の特別コーナーを作りました。
献立に迷う方とお料理が得意な方との交流の場にもできたらと思っています😊
■オススメの使い方🌟
・これ、絶対やる!というときは、投稿右上「お気に入り」で保存。
・テーマから今日のごはんに参考になりそうな情報を探したい時は投稿下部「今週のいただきます」タグをタップするとこれまでの投稿が一覧で見れます👀
ママリ運営事務局
🌸他の方のコメント(回答)とかぶってもOKです👌
🌸寄せられた回答が200件を越えると、先頭の回答から順に見られなくなります。あらかじめご了承ください。
- ママリ公式
コメント
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ちーまま
大根で何か作れるものありますか?1歳息子です。
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みー
私は里芋レシピが知りたいです!
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ママリ
昨日じゃがいもの代わりに里芋をシチューに入れました!美味しかったです😳
- 12月28日
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ʕ•ᴥ•ʔKᑌᗰᗩ
豚汁に里芋入れます☺️
旦那が好きなのは、里芋とこんにゃくとイカの煮物です!- 12月28日
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ナサリ
塩茹でした里芋をバターで炒めて醤油、もしくは麺つゆで味付けした里芋ソテーが好きです✨
- 12月28日
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みー
里芋シチュー、温まりそうですね😊
ありがとうございます!- 12月29日
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みー
和風はいろいろ合いますね!
里芋…ではないですが、里芋といかの煮物にこんにゃく入れたことなかったので今度入れてみます- 12月29日
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みー
里芋ソテー、初めて知りました!
少しかために茹でますか?- 12月29日
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ナサリ
ソテーする時は焼き色をつけるくらいなのでお好みのかたさで茹でてます🙂
- 12月29日
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みー
ありがとうございます!
- 12月30日
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ママリ
レンコンの簡単&大量消費メニューありますか💦肉詰め以外でお願いします🙏
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あるみ
お鍋はどうですか?
みじん切りにした玉ねぎだ蓮根を炒めて、鶏がらスープと醤油、生姜のすりおろし、塩、手羽先(手羽元でも)、えのき、長芋を、入れて煮込み最後に長ネギを散らし、胡椒をして、完成です。
あと、お好み焼きに、長芋の代わりにすりおろして入れるのもおいしいです。- 12月28日
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ママリ
ありがとうございます!
お鍋は蓮根もみじん切りですか??- 12月28日
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ʕ•ᴥ•ʔKᑌᗰᗩ
レンコンサラダおすすめです!
いちょう切りしたレンコンを酢水につけてから、3分くらい茹でて、茹で上がったら、ツナポン酢マヨで和えて完成です!大人は柚子胡椒も一緒に和えると激うまです😋- 12月28日
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♡♡♡
レンコン団子おいしいです!
スープにしたりお鍋に入れるのも有りかと!
レシピ検索したら沢山出てきます!- 12月28日
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♡♡♡
あとは筑前煮とかですかね…🤔💭- 12月28日
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あるみ
蓮根もみじん切りですが、荒みじんで大丈夫です。
- 12月28日
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ママリ
美味しそうです!いつもサラダの献立迷うので、今度やってみます✨
- 12月28日
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ママリ
レンコン団子やった事ないです😍
汎用性ありそうで良いですね💕- 12月28日
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♡♡♡
ぜひぜひ作ってみてください⸜❤︎⸝
- 12月28日
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りあ
さやいんげん頂いたんですが、
筋取っても子どもには食べづらいみたいで💦
下の子は上4本、下3本しか歯が生えてません。
柔らかくて食べられるレシピありますか?
胡麻和えはだいぶ柔らかめに煮たけど
べーされちゃいました💦
-
ママリ
さやいんげん、筋がかたいやつありますよね🥺
細かく刻んでキーマカレーとか、そぼろ丼にするのはどうですか?彩りも良くて使い勝手良くなりますよ🥰- 12月28日
-
りあ
なるほどそぼろ丼(*゚∀゚)!
思いつきませんでした💦
試してみます✨- 12月28日
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退会ユーザー
ささみ肉とか胸肉のレシピ教えて下さい
-
ままりん
むね肉は平べったくひらいて塩少々、砂糖大さじ1を振りかけて端から巻いてラップでキャンディみたいに縛って両側を輪ゴムで結んでその上からアルミホイル巻いてそれを沸騰したお湯で20分くらいゆでて1時間放置したら鳥チャーシューができます🥰
お好みでごま、ポン酢、しょうゆをまぜたかけだれをつけても美味しいです!- 12月28日
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ママリ
長芋のレシピおすすめありますか?
つい買ってしまったのに、私にはレパートリーがありませんでした😂
-
ママ
長芋おまかせください(*˘︶˘*).。.:*♡
長芋ゆかり和え
保存容器に
砂糖大さじ1.5
大葉 5枚
砂糖大さじ1.5
酢 と白だし大さじ2
ゆかり小さじ2を混ぜておく。
サイコロ状に切った長芋(300グラム)を入れ、刻んだ大葉を入れて混ぜて、冷蔵庫で1時~2時間寝かせたあと食べる(*^^*)
これ絶品です😁
長いもの量はアバウトでもオッケー!
大葉なくても大丈夫です!
あとは、長芋をカットしてレンジで柔らかくしたものを潰して、チーズ、ほんだしの粉、片栗粉や青のりなど入れたものをおやきのかたちにして油で焼くのもおすすめです!- 12月28日
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ママリ
ありがとうございます💓
残念ながらゆかりと白だしが無いので、おやきの方を明日作ってみます🥰チーズとの相性絶対良いですよね!作るの楽しみです!!- 12月28日
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ママ
ぜひぜひ(*^^*)
早速作ってくださるなんてありがとうございます😊
おやきはお子さんとかママが好きなメニューかもしれません😃
お好みでカレーパウダーを入れても美味しいです😊
青のりは多めで、ほんだしの粉も多めだと大人も好きな味になります😚- 12月28日
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ナサリ
よく洗って皮付きのまま1センチくらいの輪切りにしてごま油で炒めます。硬さはお好みで。
次に麺つゆで味付けしてお皿に盛り付けたらマヨネーズとおかかをかけて食べる✨簡単なのでよくやります🙂- 12月28日
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ママリ
4歳の娘に以前山芋のフライ作ってあげたら喜んでいて🥰それで山芋買ったのですが、違うものも作ってみたくなってしまって🙌
カレーパウダー良いですね!
追加の情報までありがとうございます🥹- 12月29日
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ママリ
ありがとうございます💓
ごま油で炒めるの良いですね!
すぐ出来そうな簡単レシピ嬉しいです🥰今度作ってみます!!- 12月29日
みー
だいこんをすりおろして(子どものはレンチンして辛みを抜きます)ツナと和え、パスタにのせるとおいしいですよー😊
味付けは、大人は和風ドレッシング、子どもは塩などお好みで…
りあ
いちょう切りにしてお肉と炒めて、
甘辛煮にしたらめっちゃ子どもの食いつき
よかったです(*゚∀゚)!
味付けはだしとしょうゆと砂糖で、
子どもも食べるので水多めに入れて薄味で(* 'ᵕ' )☆
大根はレンチンして炒めると時短になります!
りあ
返信間違えてしまいました💦
ごめんなさい><