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ブリオッシュ
家事・料理

皆さんのお雑煮はどんなお雑煮ですか?😄私の実家は鶏出汁に角焼き餅、鶏…

皆さんのお雑煮はどんなお雑煮ですか?😄



私の実家は鶏出汁に角焼き餅、鶏、なると、蒲鉾、三つ葉。

主人の実家は白味噌仕立てに丸煮餅、かしら芋。

毎年、主人の実家でご馳走になってます😃

コメント

deleted user

結婚してからは夫にあわせて関東風?のお雑煮にしてます。
人参、大根、鶏肉、三つ葉、ほうれん草、おもちで、白だしなどで透明のおつゆでつくってます。
私は京都なので結婚した最初の年は白味噌仕立てでユリ根なども入れてましたが夫に怒られてやめました。笑 味噌が入ってたらこれはみそ汁っていうんだ!雑煮じゃない!ってご立腹だったので笑笑
地域の違いは自分じゃわかりませんよね!笑

  • ブリオッシュ

    ブリオッシュ

    回答ありがとうございます!
    ユリ根まで入ってるなんて美味しそうです😋✨
    自分では今までのお雑煮が通常ですもんね!
    怒られてもキョトンです笑(∵)
    でも、ご主人がいう味噌汁説に笑ってしまいました笑

    • 12月29日
よんよん419

主人も私も大阪です。
主人母の雑煮は白味噌に丸餅、大根、人参、里芋、くわい、あげ、豆腐、かちくりです。

私の母は白味噌に丸餅、大根、金時人参、三つ葉のみです。

結婚前まではお雑煮が苦手でしたが、主人の母のお雑煮が美味しくて好きになりました。

  • ブリオッシュ

    ブリオッシュ

    回答ありがとうございます!
    同じ白味噌仕立てでも家庭の味が出るんですね✨
    豆腐が珍しい感じして興味あります!
    かちくりとは何ですか?😲

    • 12月30日
  • よんよん419

    よんよん419

    これがかちくりです。
    本来は黒豆にいれるそうですが、何故か雑煮に入ってます。

    • 12月30日
  • ブリオッシュ

    ブリオッシュ

    分かりやすい写真ありがとうございます!
    見たら思い出しました!頂いた事があります!
    使い方が分からずお蔵入りでした😵
    そうやって使うんですね✨

    • 12月30日
  • よんよん419

    よんよん419

    正直な話しですが、美味しくないです💦
    ただ縁起物なので頑張って食べてます!笑

    • 12月30日
  • ブリオッシュ

    ブリオッシュ

    そうなんですか?!笑
    なんだか更に、興味がわいてきました!
    縁起物って美味しくはないものが多いですよね笑

    • 12月30日
パッチール

ブリオッシュさんはどちらの出身ですか?
鶏出汁なんですね!
すっごく美味しそう~♡
ご主人さんは関西ですね!
うちは大阪なのでほぼ同じです。白味噌に丸煮餅、金時人参、細い大根、里芋?(私は苦手なので入れない)です。
主人は静岡なんですが、おすましに角煮餅、具は…忘れちゃいました笑
とにかく特大のお椀で出てくるのでビックリします☆

  • ブリオッシュ

    ブリオッシュ

    私は神奈川県出身です😄
    美味しそうと思って頂けて嬉しいです(*^^*)
    主人は京都です!
    白味噌仕立てでも具だくさんで美味しそうですね✨
    そしてやっぱり丸餅は煮なんですね‼
    うちは餅と芋のみなので見た目が質素です💦

    • 12月29日