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家事・料理

モツ鍋屋さんででてくるモツは、生で鍋に置かれていますがお家で肉屋さ…

モツ鍋屋さんででてくるモツは、生で鍋に置かれていますがお家で肉屋さんから買ったモツを使う場合も生のまま鍋において火を通すといいのでしょうか？？

下処理は必要ですか？

コメント

うに

うちは生のまましたら脂やばいし臭い気になるからさっと湯がいてから入れてます！

hana

モツは下処理した方がいいですよ！必ず一度茹でます🙆‍♀️

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