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ままりん
家事・料理

お菓子作りに詳しい方に質問です。明日ケーキを作る予定ですが、生クリームを今晩作ると硬さが変わるでしょうか。作らない方が良いですか。

お菓子作り得意な人？詳しい人居たら教えて下さい！

明日ケーキを作る予定なのですが、今晩生クリームだけ作ってしまおうかと思ったのですが、一晩置いてしまうと硬さなど変わってしまうのでしょうか？😅

やめといた方が良いですか？💦

コメント

ママリ

生クリームは使う瞬間に作った方が美味しいですよ☺️
ケーキ焼けてからも冷ましてからしか生クリームぬれないので、生クリームの作り置きはオススメしないです。固まります。バター化します。

  • ままりん

    ままりん

    細かくありがとうございます！！
    明日バタバタしてしまうので先に作ってしまおうと思ってました💦

    こちらで聞けて良かったです！！！

    • 9月22日
  • ママリ

    ママリ

    電動ミキサースーパーで、２０００円くらいの安いので、氷水につけてガーって泡立てるとすぐ出来ますよ☺️

    ケーキ楽しみですね✨

    • 9月22日

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