朝10時にトンカツの衣までつけて､夕方5時半位に揚げることって可能です…
朝10時にトンカツの衣までつけて､夕方5時半位に揚げることって可能ですか？(o^^o)
もし可能な場合は衣までつけて､ラップして冷蔵庫保存すればいいですか？(´∀`)
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コメント
raa
あたしなら、衣まで付けたらラップして冷凍してしまいます♪
凍ったまま低温の油でじっくり火を通していけば、きちんと中まで火が通ります(o^^o)
はる☆ゆい
大丈夫ですよ！
むしろうちは揚げる直前に衣をつけたことはありません。
揚げ物は必ず衣までつけた状態で冷蔵庫保存しています。
何も問題なくサクサクになりますよ😊
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コメントありがとうございます！
いつも休みの日にしか揚げ物はしないのですが､急遽今日は外食になったので明日(バイトの日)やろうかと思ってて💦
冷蔵保存するときはトレー等に置いてラップする感じでいいんですかね？(*ﾟ-ﾟ)- 11月29日
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はる☆ゆい
なるほど、そうなんですね😊
そうですそうです、トレーなどに置いてラップでいいです🤗
うちは、タッパーに入れていますが😉- 11月29日
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ありがとうございます😄♡
これで明日､トンカツに出来ますww助かりました♥- 11月29日
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はる☆ゆい
グッドアンサーに選んでいただきありがとうございます😊
明日の夜はトンカツ羨ましいです💓- 11月29日
たくあん
全然大丈夫ですよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
スーパーとかでも、衣までついた状態で売ってますし♪ すこし多めに衣被せとくと良いですよ（＾∇＾）
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コメントありがとうございます！
大丈夫なんですね！
バイト終わってからあとは揚げるだけ！の状態にしたくて(笑)
衣多めにつけておきます(^^♪- 11月29日
🥂🐰🌙
実はバイトが終わったらすぐ揚げれる状態にしたくて💦
冷凍しちゃうと時間かかっちゃうよなーって思ってたんです😱
揚げ加減も見極められないような料理下手なので(笑)
ちゃんと書かずにごめんなさい！( ；∀；)
コメントありがとうございました！