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はじめてのママリ🔰
家事・料理

マカロン生地で立体的なモチーフを作るのは難しいでしょうか。メレンゲクッキーでの経験を基に、マカロンでも同様の形を作りたいと考えていますが、平面的な印象があります。

お菓子作りが得意な方にお伺いしたいのですが、マカロン生地で立体的なモチーフを作るのは難しいでしょうか。
メレンゲクッキーで立体の猫や犬などのモチーフをよく作るのですが、同じような形をマカロン生地で作るのは無理なのかなと…
味的にはマカロンの方が好きなので出来るならやりたいなと思ったんですが、マカロンって大抵平面的ですよね💦
上手く焼けないのかなと思いまして……

コメント

あおた

立体マカロンをやったことがないので想像ですが、マカロンで立体は無理な気が…😭
溶けてペターとなったところから膨らむので…
平面でハート型のカマロンとかは見かけますけどね😭
平面で犬型とかも焼きムラとか生じやすそうですし難しい気がします😭

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    一旦溶けてから膨らむんですね！マカロン挑戦したことなかったので知りませんでした💦
    それじゃあ確かに無理そうですね💦💦
    大人しく平面マカロンを焼いてみたいと思います！
    聞かずに挑戦しなくて良かったです😅
    教えていただいてありがとうございます🙂✨

    • 5月26日

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