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れよ
家事・料理

鳥もも肉のトマト煮込みを圧力鍋で作るとき、鶏肉に粉をまぶしますか?ま…

鳥もも肉のトマト煮込みを圧力鍋で作るとき、
鶏肉に粉をまぶしますか？
まぶすなら一度焼いてから煮た方がいいですか？

コメント

ママリ

何の粉ですか？
まぶしたことないです！

  • れよ

    れよ

    しゃばしゃばするのが嫌なので小麦粉まぶします。

    • 5月7日
deleted user

まぶさないです。
とろみつけたいなら圧力かけて肉を取り出してスープだけ煮詰めるか片栗粉などでとろみつけるかにします。

  • れよ

    れよ

    片栗粉ですか！
    なんかプルプルさせちゃいそうです😅

    • 5月8日

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