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MK2
家事・料理

1週間分の食材をまとめ買いしてる方野菜とか日持ちしない物ってどうやっ…

1週間分の食材をまとめ買いしてる方
野菜とか日持ちしない物ってどうやって
1週間もたせてるんでしょう?🧐

1週間分のまとめ買いしても後半野菜が
ダメになってて捨てないとだったりで
うまく行かないです🥲

コメント

はじめてのママ

ほうれん草などの葉物は買ってきたらすぐに切って冷凍してます。キノコ類も冷凍してます。レタスは芯部分に爪楊枝を刺して劣化を遅らせます。

  • MK2

    MK2

    葉物やキノコ類以外は
    冷蔵庫でその保存方法で1週間持ちますか?🥹

    • 4月27日
ママリ

にんじんや茄子、きゅうりは
洗って水気しっかりとって
キッチンペーパーで一個ずつ包み
鮮度保存袋に入れてます!
レタスとキノコ類は上の方と同じです◎
かぼちゃも適当なサイズに切って冷凍、
ネギは青い部分カットして外側の皮?を
向いて一本ずつラップにくるんでます!

  • MK2

    MK2

    保存袋に入れて野菜室で保管でしょうか??

    • 4月27日
  • ママリ

    ママリ

    そうです!
    にんじんとかは立てて保存したほうが
    いいみたいですがわたしは寝かせてます😂
    あとはネットで、野菜の保存方法を
    検索したりしてます✨

    • 4月27日
  • MK2

    MK2

    ありがとうございます😭

    ちなみに、献立1週間分考えるの
    かなり大変じゃないですか?😅
    どの様に決めてらっしゃいますか?

    • 4月27日
  • ママリ

    ママリ

    わたしもともと1週間まとめて献立を
    立ててなくて、節約したいし毎日
    考えるのめんどくさいしと思い
    一時期1週間献立を立ててたんですけど
    無理すぎてやめました...(笑)
    肉、野菜、魚は週に1回の買い物で
    適当に買って、買ってから買ったもので
    組み合わせて2日分くらい考えて
    過ごしてます😂💦
    うちはブロッコリー、ほうれん草、
    いんげん、むき海老は常に冷凍の物を
    買っていて常にストックあり、
    油揚げは割引されているものを
    2〜3個買ってすぐ冷凍ストック、
    冷凍うどんもまとめてストック
    って感じでわりとストックもあるので
    献立1週間先に立てずに冷蔵庫に
    あるものやりくりしてます🥺

    • 4月27日
  • MK2

    MK2

    凄いです🥺

    私そのある物で献立考えると言うのが
    苦手過ぎて…笑

    • 4月27日
  • ママリ

    ママリ

    いや、わたしも自分で考えるとか
    ほぼないです...笑
    献立浮かばなすぎて😂🌀
    とりあえずナディアというアプリで毎日レシピ検索しまくってます🤣

    • 4月27日
  • MK2

    MK2

    私もナディアとクラシルといつも睨めっこしてます😂

    ただ子供達も大人と同じご飯なので
    基本子供達が食べられないのは
    作ってないからメニューがかなり
    限られててネタが尽きてきました😭

    • 4月27日
  • ママリ

    ママリ

    ナディア仲間!!笑
    ナディア使うようになってから
    今クラシルは全く使わないので
    たった今退会申請してたところです🤣
    うちももう同じもの食べてるので
    めっちゃ悩みます〜😂💦
    お子さん2人いると好みとかもあるし
    大変ですね😱💭
    子どものお気に入りは毎週一回は
    作ってます、、(笑)

    • 4月27日
  • MK2

    MK2

    あと楽天レシピもです😤笑

    うちの子達、好き嫌いがないんですが
    逆に言うなら何でも食べるだけに
    好物という好物がわからなくて😂

    • 4月27日
  • ママリ

    ママリ

    楽天レシピは初めて聞きましたー!😳✨
    わ!うちも好き嫌いないんです🤣👍
    何作ってもリアクションとか食いつきが
    変わらない感じですか?!笑
    何でも食べてくれるとラクだけど
    何でも食べるからこそ
    今日は何にしよう...ってなりますよね笑
    これしか食べない!っていうなら
    それだけ作ればいいかなってなるのに😂

    • 4月27日
  • MK2

    MK2

    食いつき変わらずです😂

    たまぁに、いつもなら美味しいとしか
    言わないのにめちゃ上手い!
    (パパがよく言うのでお口悪いですが😂)
    と言う時があるのでそれは好きなのかも??
    って感じです🥹

    • 4月27日