家事・料理 ひき肉を解凍して調理したら(今回は煮物)ひき肉が塊になって煮物完成… ひき肉を解凍して調理したら (今回は煮物) ひき肉が塊になって煮物完成しました。 レンジであたためで解凍したのですが、 火も入ったようなところがあったり、少し硬いところがあったりで そのまま油で炒めたら塊ました。 どうしたら良いですか? 最終更新:2022年2月28日 お気に入り レンジ 肉 解凍 はじめてのママリ🔰(2歳7ヶ月, 4歳8ヶ月) コメント なな 解凍モードではなく、あたためモードだった為に加熱のムラができてしまったんですね。 塊になってしまった(カチカチ)は加熱をしすぎて元に戻すことはできないので、取り除くしかないと思います💦 2月28日
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