家事・料理

お料理、お菓子作り得意な方よかったら教えて下さい🙇‍♀️米粉のケークサ…

お料理、お菓子作り得意な方よかったら教えて下さい🙇‍♀️

米粉のケークサレ、パウンドケーキなど作ってみるのですが
中身がもちもちになることがあります

レシピ通りにして、その完成形をみると
わりとフワッと？した見た目に見えるので
失敗しているのかなぁと。。💦
食べてみても結構もちっとしています

調理する上で何かを気をつけたら仕上がりは変わりますかね？
それとも米粉レシピはそんな感じなのでしょうか💦

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