かちん
赤ワインは味に深みを与える役目で
白ワインはさっぱりとした味にするみたいですが
なければ普通に料理酒でも問題ないと思います(^ω^)
りんめろ
基本的にできます◡̈*
でも香りとかお魚にあった柔らかさはでないですね(´°ω°`)↯↯
私はあまり気にしないで料理酒にしちゃってます笑
まるこめ
ワインの方がより美味しいとしても料理酒で問題無いんですね❤︎良かったです✨ワイン飲まないのでその為に買うのもなぁと思ってしまい´д` ;
教えてくださりありがとうございます😊
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