コメント
たまごのきみ
これって何ですか？
写真などあれば添付お願いします。
いっちゃん
骨の周りに付いてるお肉だと思います💦
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はじめてのママリ🔰
そうですね。。
なんのやつですかね。。- 1月4日
しずく
ん？写真のどの部分が分からないですか？
肉付きだし骨、ということなので、茹でればこうなると思いますよ。
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はじめてのママリ🔰
黒くなるのは当たり前なんですか？
- 1月4日
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しずく
あ、そういうことですね！
黒くなりますよ😊
豚に限らず牛とかでもそうですが、骨の中の血液（骨髄液？）が出てきて黒くなります。事前に血抜きをしておくと出てこないですが。
スペアリブとか鳥の手羽元とかも同じ感じになりますよ！- 1月4日
はじめてのママリ🔰
あっ。。忘れてました笑
たまごのきみ
えー、血の塊じゃ無いように見えますが…
ごめんなさい、わからないです😵💫
はじめてのママリ🔰
骨つきの豚肉は茹でたことありますか？こんなかんじはなったことないですか？