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はじめてのままり🔰
家事・料理

ローストビーフを作ったんですが湯煎してるときに鍋の蓋をせずおもりを…

ローストビーフを作ったんですが湯煎してるときに
鍋の蓋をせずおもりを乗っけてそのまま放置してました。


念のため電子レンジであたためた方がいいですか?

コメント

はっちぽっち

レンジであたためたら中まで火が通ってしまうと思います😅

はじめてのママリ🔰

蓋をしていなかったのでしたらお湯の温度が下がり続けて中まで熱が入っていない可能性が高いのでレンジよりはお湯を沸かして蓋をして鍋の温度が下がらないように毛布などに包んで熱が逃げないようにして1時間程度置くか、保温機能のある炊飯器などにお湯と一緒に入れて保温で熱を通した方がいいと思います。