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さち
家事・料理

私の作る豚汁が美味しくありません😣すき家の豚汁が好きであんな感じの味…

私の作る豚汁が美味しくありません😣
すき家の豚汁が好きであんな感じの味にしたいのですがどうしても味噌汁に肉入れただけの汁みたいになってしまいます😭ダシはとってなくてほんだし使ってます!今日は椎茸を入れてみましたがだめでした。味噌はだしの入ってない無添加のものを使ってます!
皆さん豚汁こうしたらおいしいよ!とかあったら教えてください😊

コメント

はじめてのママリ

カツオだしおすすめです😊

  • さち

    さち

    ありがとうございます😍早速買いにいきたいと思います✨✨

    • 12月10日
はじめてのママリ🔰

いつも生姜とにんにく
入れます!

  • さち

    さち

    ありがとうございます😊
    生姜とにんにくも入れてなかったので試します💓

    • 12月10日
はじめてのママリ🔰

豚バラをごま油で炒めて
とにかく野菜を入れまくり
茅乃舎の出汁を袋破ってそのまま入れて
圧力鍋にかけます🌬
お味噌を溶いて、生姜を入れたら美味しいです🧸

両親やお友達、家族にも美味しいと言われるのでよかったら🥺

  • さち

    さち

    ありがとうございます✨やはりごま油で炒めるのがいいんですね!ネットに書いてありました😊圧力鍋持ってないのですがそれでもおいしくなりますかね😭?

    • 12月10日
  • さち

    さち

    あと、里芋、ゴボウは入れてますか?

    • 12月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    美味しくなると思います☺️
    ゆっくりコトコト煮込めばお出汁もよく出るかと💓
    わたしも2歳4ヶ月の娘がいるのですが、娘には生姜抜きにしてます🧸

    もちろん入れてます☀️
    我が家は
    豚バラ、大根、人参、ささがきごぼう、里芋、白菜、椎茸、お豆腐、こんにゃく
    は必ず入れてますかね💓💓

    • 12月10日
ゆら 🔰

ごま油でにんにく、しょうが炒めてから、肉、野菜炒めて
、ほんだし、酒、みそで味付けて、最後に砂糖と醤油をほんの少~しだけいれてます!

ハラミ

ごま油で豚バラ肉炒めて、
ごぼう、大根、人参いれて炒めて、
水と本だしを入れ油揚げと白菜を入れて煮込みます♪
煮立ったら火を止めて味噌溶いて、豆腐入れておしまいです😊

なあ

私は最後の方にごま油回し入れ、隠し味に醤油たらします!
味まとまりますよ✨

めろ

今日作ったんですけど
ごま油と醤油と少しばかりのめんつゆと
あと、家にあった素麺入れたら
めちゃくちゃ美味しかったです😂