あ ー こ
クックパッドで、調べるとかなりいろんな種類が出てきましたよ！ぜひご覧あれ(=ﾟωﾟ)ﾉ
Stella
私は以前、シチューのルーでホワイトソースを作って、グラタンやドリアにしました(^^) パスタでも良いかもしれないですね！
ただ、レシピなどは見ずにテキトーに作ってたのですが…
味を見ながら少しずつ溶かしていって、良いところでとろみ加減を小麦粉又は片栗粉で調整してって感じでした。
クックパッドなら「シチューのルー」で検索するとサクッと色々出てきますよ♡
年子ママ♡
クックパッドみたんですが、作った残り物シチューからのレシピしかなくて。
今ある材料からのレシピが知りたいです♡
くろむ
単純に牛乳の量を減らしてみたらいかがですか？♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪❤️
小麦粉からベシャメルソースを作る場合もそうなのできっとシチューのルーでもそうだと思います❤️
ソースの固さが緩いようなら小麦粉をダマにならないよう牛乳に溶かして調節すればいいと思いますよ💓(*>ω<*)
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