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家事・料理

料理詳しい方教えてください!今日の夜ご飯に旦那は台湾まぜそば、子供た…

料理詳しい方教えてください!

今日の夜ご飯に旦那は台湾まぜそば、子供たちは醤油ラーメンを作ります。

旦那の帰宅は19時頃ですが、麺は今から一気に茹でようと思います。

1時間ほど後に食べる場合、どのように保存?しておくのがいいでしょうか、、、。

冷蔵庫に入れるまではないと思いますが、ごま油まぶして常温保管でいいでしょうか。まぜそばなので、中華麺のモチモチ感は残したいです。

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