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みかん
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実家からクール便(冷蔵)で冷凍食品が送られてきたのですがもちろん溶…

実家からクール便(冷蔵)で冷凍食品が送られてきたのですがもちろん溶けていました💦
昨日送ったみたいで今日の夕方届いたのですが、クール便とは言え1日以上も冷蔵だったのでやめといたほうがいいですかね😱😱

コメント

初めてのママリ

溶けたものはなんですか?

  • みかん

    みかん

    すみません、これです💦

    • 3月9日
  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    全然に大丈夫です。
    食品会社でも余裕で使います
    解凍後3日ぐらいは何も気にしなくて大丈夫です

    調理後、更に3日は確実に持ちます

    • 3月9日
  • みかん

    みかん

    本当ですか!!よかったです😭❤
    解凍後数日は大丈夫だと初めて知りました💦
    ありがとうございました!!!!!

    • 3月9日
  • みかん

    みかん

    たびたびすみません💦
    ゆうパックのチルドで発泡スチロールで送られてきたのですが、発泡スチロールだと冷気を通さないから意味無いっていうのを何かで見たんですが、中に保冷剤入ってたし問題ないですかね…
    他にはウィンナーやらチーズやら厚焼き玉子やら入ってました💦
    ちなみに、一昨日の冷凍食品は食べられました

    • 3月11日
  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    冷凍したものを、解凍するやりかたとして
    食品会社では
    冷凍のものを冷蔵庫に入れ1日かけて解凍する。
    そこから製造。製造日+3日ほどで賞味期限は付けてます(腐るとかではないです。必ず大丈夫というのが3日なので腐り始めるのは4日以降になります)

    もうひとつは、流水に入れて
    溶かす方法ですこれは直ぐに溶けます。


    今回の事だと、
    冷蔵で溶かしたので、会社規定だと、

    製造前日が3/8なので、
    そこから使うのは2日以内、さらに賞味期限はそこから製造日+3日なので14日までは大丈夫なので、


    まだ大丈夫ですよ🎶


    ちなみに、厚焼き玉子は多分真空パックかな?だとしたら
    菌が増殖しずらいので
    全然気になさらず大丈夫です。

    • 3月11日
  • みかん

    みかん

    厚焼き玉子などは冷凍ではなかったのですが、保冷剤も溶けてなかったし大丈夫ですよね🥺

    あ、真空パックのやつです
    厚焼き玉子やチーズは加熱しないで食べるやつなのでどうなのかなと思いました💦すみません😭

    • 3月11日
やま

加工品だし今すぐに調理して食べます。今日寒かったし!

  • やま

    やま

    部屋の常温で置いていたわけでもないし、冷蔵してあったなら今調理すれば全然問題ないかと‼️

    • 3月9日
  • みかん

    みかん

    ゆうパックのチルドで保冷剤も入ってたので食べちゃおうと思います!!
    ありがとうございました😭🙏💓

    • 3月9日