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まぁ
家事・料理

赤みの牛肉を使ったハンバーグを作りましたが、肉の臭みが気になります。そのままあげても大丈夫でしょうか。

離乳食です。
赤みの牛肉を叩いてミンチにして、ハンバーグにしました！
ただ、調味があまりできない為に肉の独特の臭みがある気がします😢(傷んでるとかではないです)
そのままあげて大丈夫でしょうか？
ハンバーグの中には玉ねぎとにんじん、卵、パン粉、牛乳、しおもほんの少しだけ入っています。(すべてアレルギーチェック済みです。)

コメント

い。

火が通ってれば大丈夫だと思います！
でも臭みとかで嫌がる可能性もありますね😖💦
臭みとかで嫌がったらあんかけとかかけてあげてあげるのはどうでしょうか？？

  • まぁ

    まぁ

    回答ありがとうございます！
    今日は作って冷凍したので、明日の昼上げてみようと思います😊
    火はかなり入ってると思いますが、蒸し焼きにしたから匂いが出てしまったのかな…😭
    もし嫌がるようならあんかけ試してみます！

    • 3月8日

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