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はるのゆり
家事・料理

安物の厚切りステーキ肉があります。元々安いので、ステーキとして食べ…

安物の厚切りステーキ肉があります。
元々安いので、ステーキとして食べる予定はなく、硬いだろうし一口サイズに切ってカレーにするつもりでしたが、子供達が昨日ハヤシライスがいいと言ったので、薄切り肉でハヤシライスをしました。
なので今日はカレーはしないのですが、この厚切りステーキ肉を使いたいです!

何かいい献立ないですか?
シチューやカレー以外で…となると難しいですかね😅
部位はカタロースです!
ステーキとして食べてもいいのですが、きっと硬いので柔らかくする方法があるならステーキでもいいかなとは思ってます✨

コメント

はじめてのママリ

隠し包丁入れてサイコロステーキサイズにカットして焼く
フォークでよく刺して焼く
叩いて少し薄くして焼く
みじん切りした玉葱につけておく
とかだと多少食べやすくなるかなと思います🤔

  • はるのゆり

    はるのゆり

    コメントありがとうございます✨

    隠し包丁いれて玉ねぎに漬け込んでみようと思います!ありがとうございます😊

    • 2月12日