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2boys mom 🐘 ୨୧ ॱ˖
子育て・グッズ

米粉でパンケーキ作るとホットケーキとかに比べてちょっと生焼けっぽく…

米粉でパンケーキ作ると
ホットケーキとかに比べて
ちょっと生焼けっぽくなりますか🥲💦？

ちゃんと焼けてはいると思うんですけど
なんだか味が毎回いまいち‥？
こんなものなのかよくわからなくて😂

ちなみに息子卵アレルギーで
卵は不使用です！

コメント

ママリ

主人が米粉のメーカーに勤めています😃
生焼けではないのですが、米粉の粘り気が生焼けっぽく感じるそうです。
対処法としては薄めに蓋をして焼くと良いそうです！

  • 2boys mom 🐘 ୨୧ ॱ˖

    2boys mom 🐘 ୨୧ ॱ˖

    そうなんですね🥲✨✨
    生焼けあげてるのか‥？？
    とモヤモヤしてたので
    助かりました😂🙏
    ありがとうございます♡
    生地薄めに
    蓋して焼いてみます👍！

    • 2月7日

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