皆さんペペロンチーノを作る時の味付けってなにされてますか?🥺💭オリーブ…
皆さんペペロンチーノを作る時の味付けってなにされてますか？？🥺💭
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、しょうゆ
だけでやってるのですが味が無くてなんか物足りなくて😅💦皆さんなにを入れてますか？？教えてください🙇🏻♀️
- a.m(生後5ヶ月, 4歳3ヶ月)
コメント
てんし
コンソメorブイヨン入れてますよ！
茹で汁で溶かしながらです！
めろぅ
顆粒のコンソメを入れます。
あと、麺を茹でるときに小さじ2杯程度の塩を入れると、麺にも味がつきますよ(^^)
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a.m
ありがとうございます♡♡
- 1月4日
退会ユーザー
店で働いてたので塩のみです。
塩が足りてないと味がぼやけます。
茹でるときにパスタに塩味つけてます。
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a.m
ありがとうございます
- 1月4日
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a.m
♡♡
- 1月4日
退会ユーザー
私は昆布茶を振り入れます！
絶対美味しいですよ！
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a.m
ありがとうございます♡♡
- 1月4日
na
オイルサーディンを少し入れてます！そして乳化させて塩と少しのブラックペッパーのみで味を整えます！乳化させることが結構味が変わります🤔
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a.m
ありがとうございます♡♡
- 1月4日
®️®️
オリーブオイル
ニンニク
鷹の爪
塩
胡椒
味の素
です！
パスタ屋で働いていたのでそこと同じ感じです。
本来は野菜を煮出したブイヨンを使うのですが、流石に家でそこまでできないので、茹で汁使っちゃいます。
茹でる時には塩は使いません。
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a.m
ありがとうございます♡♡
- 1月4日
a.m
ありがとうございます♡♡