家事・料理
ミネストローネを作ったが、コンソメが無くて味が物足りないです。コンソメなしで改善する方法はありますか。
ミネストローネ作りましたが、味見したらなんか物足りなくてコンソメが無いことに気付きました😭💦💦
コンソメ無しでこの物足りなさどうにかならないでしょうか😭😭
- ゆうか
コメント
ラム姉
バターもコクでますよー！
コキンちゃん
何を入れてるかにもよりますが…すりおろしニンニクとケチャップ オリーブオイル 塩でどうですか?
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コキンちゃん
どうでしたか?
私いつもコンソメいれずに､オリーブオイルでニンニク→ベーコン炒めて､野菜を軽く炒めてからトマト缶入れてケチャップと塩コショウで味をととのえるぐらいです！- 12月9日
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コキンちゃん
よかったですね！
意外と野菜やウインナーとかたくさんいれると本来の旨味がでますよね‼️
バターいいですね✨隠し味でいれてみます。
グッドアンサーありがとうございます‼️- 12月10日
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ゆうか
ニンニクケチャップオリーブオイル塩！！！やってみます！！！😳😳
- 12月9日
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ゆうか
ありがとうございます💓
ニンニクケチャップオリーブオイル塩に、他の方がアドバイスくださったバター入れてみたらなんとか美味しく出来上がりました🥺💓
次からコンソメ無しでこのやり方で作ろうと思います🥺- 12月9日
退会ユーザー
鶏肉やウインナー入れると少しコクがでます😊
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ゆうか
ウインナーは入れたんですけどまだ物足りなかったです😭
- 12月9日
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ゆうか
ミネストローネに和風出汁、、
どうなるかちょっと勇気がいりますね💦- 12月9日
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退会ユーザー
ありゃ、そうなんですねー！和風出汁はどうでしょう？？😊
- 12月9日
ゆうか
バター入れてみます😭💓💓