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iPhoneを機種変更しました!古いiPhoneは子供が動画見るように取っておこ…

iPhoneを機種変更しました！
古いiPhoneは子供が動画見るように取っておこうと思っています。
ただ…新しいのと連動？してしまうのが気になって…
必要ないアプリを消せばいいんでしょうか？
か、サインアウトすればいいんでしょうか？
ネットで見てもイマイチよくわからなくて😅
詳しい方お願い致します！

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