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家事・料理

はじめて加熱用の牡蠣を買いました!パックの中に殻をむかれた牡蠣が水と…

はじめて加熱用の牡蠣を買いました！パックの中に殻をむかれた牡蠣が水と一緒にはいってるんですが、これは下処理いるんですか？？　牡蠣フライにしようと思ってます！
水洗いして、そのまま調理でいいんでしょうか？💦

コメント

めちゅ

洗った方がいいかと思います！

大根おろしで揉み洗いするか、大根がなければ片栗粉で揉み洗いしてます！

ももち

水洗いして調理してます！

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