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ままり
家事・料理

バターロールの材料を半量にしたが、卵を入れ忘れた状態でこねている。大丈夫でしょうか。

パン作りについて🍞


バターロール１２個分を６個分にしたくて
強力粉300gを半量にしました。

ボケーっと材料を入れていたんですが、
強力粉以外の材料はほとんどレシピ本のとおりに
入れてしまいました😰

粉150g
砂糖30g
塩6g

バターと水は15gと120ccと半量なのですが、

今度は卵30g入れ忘れ💦


しっちゃかめっちゃかなまま
HBがこねてます😨
まだ5分しか経ってません。

大丈夫でしょうか？😂💦

コメント

185

もしかしたら膨らみが悪かったり味が良くないかもしれません。粉を増やす方がいいと思います💦

  • ままり

    ままり

    ありがとうございます！！！

    コネあがりはやっぱり少しべちゃっとしてました💦💦
    粉を足してこね直して、ふっくらパンの期待は出来なそうなので、あんこをたっぷり包んで焼くことにします😢

    • 10月9日

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