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離乳食の卵についてです!最近、固茹で卵の卵黄を小さじ2くらい食べれる…

離乳食の卵についてです！
最近、固茹で卵の卵黄を小さじ2くらい食べれるようになったので、生卵の状態の白身と黄身を分けて、
黄身を火を通して試してみようと思うのですが、
沸騰したお湯に溶いた黄身を入れて火を通せば大丈夫でしょうか？💦
また、その場合も耳かき1程度から始めたほうが良いでしょうか？🥺
おすすめのメニューありましたら、
教えていただきたいです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

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