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ママリ
家事・料理

作り置きの賞味期限に不安を感じています。皆さんはどのような作り置きをし、どれくらい日持ちするか教えてください。

よく作り置きで、冷蔵庫で3〜4日というものをみます。
自分で賞味期限が分からないので、いつも不安になってしまい、（というのは言い訳で作るのが億劫な料理初心者です笑）
なかなかできません。

みなさんは作り置きされてますか？

よく作り置きされるものとその日数を教えて頂けないでしょうか？

コメント

ゴルゴンゾーラ

夫のお弁当があるのでよく作ります！
あと、夕飯の副菜としても登場させてます😂
この季節なので3日以内には食べ切りたいところですが、大体3〜4日以内に食べきります！
ほうれん草やいんげん、アスパラの胡麻和え、ブロッコリーおかかマヨ、ナスをレンチンしてめんつゆと鰹節和えたもの、ナスの煮浸し、ナムル、ししとうとジャコ炒め、など作ります☺️
マリネなど酢を使ったものはもう少し日持ちするかな？と思います！

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