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いっふぅ★
家事・料理

手羽元のレシピについて質問させて下さい(..)手羽元は安売りの時によく…

手羽元のレシピについて
質問させて下さい(..)

手羽元は安売りの時に
よく買うのですが、
毎回圧力鍋でゆで卵などと一緒に
甘辛く煮込む料理しか
作ったことがありません(^_^;)

一度油で揚げて唐揚げっぽく
してみようと思ったのですが、
母に油がすごい跳ねて
悲惨なことになるで
と言われてから躊躇しています( ;∀;)

そこで質問なのですが、
みなさん手羽元は煮る以外に
どんなお料理を作りますか?

参考にしたいので教えて下さい!!

コメント

にゃんわんこ

グリルで塩胡椒だけで焼いてます!

  • いっふぅ★

    いっふぅ★

    なるほど!グリルですか!!
    思い付かなかったです( ゚□゚)
    結構時間がかかりますか??

    • 7月1日
  • にゃんわんこ

    にゃんわんこ

    弱火でじっくりしてます!外カリ中フワで美味しいですよ♡

    • 7月1日
姉妹ママ

ヨーグルトにカレー粉混ぜたものに漬け込んでからグリルで焼いてタンドリーチキンとか(*^^*)

ニンニク醤油に漬け込んでから焼いたり、照り焼きにしたり。

  • いっふぅ★

    いっふぅ★

    タンドリーチキン美味しそうですね♥
    オーブンが無いので、グリルで出来るのは有り難いです!

    色々な味で試してみたくなりました( ☆∀☆)

    • 7月1日
ゆーたん、

うちは魚焼きグリルでカリカリに焼いたりしますよ( ´ ▽ ` )ノ
でも一番は青じそドレッシングで煮るのが好きです(*^^*)

  • いっふぅ★

    いっふぅ★

    グリル活用してみます!!
    青じそドレッシング( ゚□゚)
    そんな味付けもできるんですね!衝撃です( ☆∀☆)

    • 7月1日
あーたれ

トマト煮込みにしたり、タレにつけてローストチキンにしたりしてますよ!!
唐揚げも美味しいですよ!!
肉の水分ペーパーで取れば、そこまではねなくて済みますよ(*^^*)

  • いっふぅ★

    いっふぅ★

    どれも美味しそう!!
    チャレンジしてみます\(^^)/
    水分が重要ですね、勉強になります!

    • 7月1日
わわん

スープカレーにしたり、ポトフや、オーブンで焼いたりしますよ(^^)

  • いっふぅ★

    いっふぅ★

    スープカレーいいですね!
    やってみます( ☆∀☆)

    • 7月1日
ひーちゃん

焼きます🎵
塩焼きに
魚焼きグリルで出来ますよ
あと揚げます。多少は跳ねるけど、普通に唐揚げ揚げるときと同じくらいのはねかたですよ🎵
私は揚げ時間短縮の為、1度煮て味付けてから揚げます
生のままだと火が中々通らないので😅

  • いっふぅ★

    いっふぅ★

    そうなんですね!
    勉強になります(*^^*)
    唐揚げもやってみたいです!
    グリルが使えるのはいいですね★

    • 7月1日
  • ひーちゃん

    ひーちゃん

    頑張ってみてください🎵

    • 7月1日