生焼けにみえますか？家でつくった餃子です。しっかり加熱してるつもりなんですが、妊娠中のためトキソプラズマが心配です。

りい

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  りり

  餃子の半分以上隠れるぐらい水を入れて10分弱蒸し焼きにして、蓋を取り数分焼き目をつけてさらに裏返して数分焼いて、、
  トキソプラズマ恐怖でじゅうぶんすぎるぐらいに加熱したつもりなんですが。。
  真ん中が赤いならまだしも全体的に同じ色で生焼けというのも不思議な感じですが。
  （加熱不十分だとしても外側は火は通ると思うのですが）
  やはり生焼けなのですかね。
  もういくつも食べてしまったのでほんとに後悔です。

  • 7月1日
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  りい

  それだけ焼いてたら大丈夫だと思いますが、、、。
  最初に蒸し焼きにしたから中が赤いんですかね？
  (私は最初焼いてから蒸し焼きにするので、
  そのやり方がちょっとわからない)
  いつもそのやり方ですか？
  
  いつもと同じなら大丈夫だと思いますよ！

  • 7月1日
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  りり

  いつもこのやり方で、どんなに火をかけてもピンクぽくなることがあります。
  なので、こういうものかと思ったりして食べてましたが、不安になりました。
  2週間前にトキソプラズマ再度検査をしてもらったばかりでまたお願いするのも、、と躊躇してしまいます。

  • 7月1日
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  りい

  ネットで調べたら大丈夫そうでしたよ😃！

  • 7月1日
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  りり

  わざわざ調べていただいてありがとうございます😭
  生焼けの色ではなかったとわかり安心しました😭
  こういうことがあるんですね！

  • 7月1日
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  りい

  妊娠中で何でも敏感になりますよね😭
  とくに目に見えないとなると余計に😭

  • 7月1日
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  りり

  正直一人目二人目はほとんど気にすることなかったのになぜか3人目で異常なまでにいろいろ気になってしまって😭
  この餃子についても主人には生焼けの色には見えないと言われもう毎度聞くので呆れられています😂
  早く開放されたいです(笑)

  • 7月1日

hanamaru

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  りり

  今回はチンしなかったのですが、いつもチンしてもかわらなくて😭😭😭

  • 7月1日