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みな
家事・料理

うどん作るときの出汁ってどーやって作ってますか?(^ ^)今までは、うど…

うどん作るときの出汁ってどーやって作ってますか?(^ ^)
今までは、うどん用のスープ売ってるやつを使ってたりしてたんですが、子供に食べさすには手作りした方がいいかなぁと思ってます😅
みなさん、どーしてますか??

コメント

🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

白だしで使ってます😊

ママリ

うちは、ほんだし+醤油+みりん
が多いですね🤔
ほんとは出汁とったほうが
いいだろーけどズボラだし
料理嫌いなので💦笑

あとは、コンソメスープで
作るときもあります🙋

ままり

・きのこ類
・わかめ
・鶏肉
・山菜
・にんじん
・タマネギ
・ほうれん草
この辺の具材を
組み合わせて茹でて
めんつゆ入れる
って感じにしてます🤔

  • みな

    みな

    鶏肉は、胸肉使いますか?(^^)もも肉ですか??

    • 4月20日
  • ままり

    ままり

    その時々で違います!!
    肉を切るのが好きではなく
    包丁とまな板は
    使いたくないので
    スーパーに行って
    細かくなってる肉買います😂
    ひき肉使う時もありますし!!
    あ.卵入れる時もあります✨

    • 4月20日
はじめてのママリ🔰

うちはシンプルに
かつお節で出汁とって
お醤油のみです!
鶏肉いれるとさらにおいしいです💓

ひなまま1024

無添加のめんつゆとお醤油少しです。たまに無添加出汁パックで作ります。