mii
生地のままだと発酵進んじゃいますね😅手間ですが、二次発酵の前に冷凍して、旦那さんが帰るのに合わせて解凍して二次発酵させて焼くのもアリだと思います😊
でも解凍するのに1時間はかかるので、時間が微妙ですかね😅
焼き立てでなくてもチンしてからコンロのグリル入れるとカリッとしますよ😃
あひる
私も一時パン作りにハマってました( ^ω^ )丸パンをよく作って冷凍してましたけど、温めて直しても美味しかったです！卵を入れると時間経つと少々味に変化があるような気がします。
焼く前の冷蔵庫はやっぱり発酵が進んじゃうので、焼き立てを食べて欲しかったら冷凍するしかないですね
「冷蔵庫」に関する質問
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