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はじめてのママリ🔰
家事・料理

肉じゃがの作り方について!美味しい肉じゃがの作り方教えて下さい💓隠し…

肉じゃがの作り方について!
美味しい肉じゃがの作り方教えて下さい💓
隠し味とかありますか?
因みに豚肉派です!

コメント

nao

うちは隠し味にすき焼きのタレを入れてます(​ *´꒳`*​)

deleted user

肉じゃがに限らず煮物は全部ですが、
前日の夜に軽く火が通るくらいまで煮て、次の日の夜に食べるので、
長い時間煮込まなくても味しみて美味しいです🙌

電気代の節約の為に始めて、この方が電気代安くなって、味しみて美味しい!となり、それからはずっと前日仕込みしてます🤭笑

隠し味とかではないですが、肉じゃがは甘めです🙆

ミルクティー

たまに味噌を入れたり、バターを入れてるよ😊
私は、にんじんとじゃがいもはレンチンして
その間に肉と玉ねぎを鍋で炒めて
水を入れてグツグツしたら調味料を入れて灰汁をとって火を止めて
レンチン達を投入!
そのまま放置してあら熱が取れたらまたグツグツして完成😆
大根、ごぼう、筍、蓮根とかも煮る前にレンチンすると早く味が染みるよ☺️

👦👦👦3児のママ👦👦👦

はじめまして🖐️

いつも肉じゃがにコーン缶入れていて汁も加えて甘めにしています😊💡
お肉少なめにしてウィンナーも入れることもあります💡

私もじゃがいも、人参は先にレンチン派です😝✌️

私はいつも肉じゃが豚肉ですしたまに鶏じゃがの時もあります🐥
いつも5時~6時に仕込んでいます。夜食べる頃には味が染みて美味しいですよ✨

はじめてのママリ🔰

皆さんありがとうございます💓
レンチンいいですね!
具材も色々入れてて美味しそうです💓💓
作ってみます✨