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ちゃんゆい
家事・料理

旦那がロールキャベツ食べたいって言ってるんですがキャベツの葉を剥ぐ…

旦那がロールキャベツ食べたいって言ってるんですがキャベツの葉を剥ぐのが苦手で💦
コツとかあれば教えてほしいです!🙇‍♂️

コメント

🐤

芯の所を包丁で切り離して
葉の方ではなく
芯から剥がしていくと裂けないです😊

  • ちゃんゆい

    ちゃんゆい

    芯だけくり抜くってことですかね?🤔
    やったことないのでやってみます!

    • 1月25日
  • 🐤

    🐤

    くり抜かないです😅
    切り離すだけです!

    • 1月25日
deleted user

私も苦手で、(ばりばりさけちゃう)最近逆ロールキャベツにしてます🙂
芽キャベツを、ひき肉で包んでます😂
回答じゃなくてすみません。

  • ちゃんゆい

    ちゃんゆい

    そうなんです!ばりばりさけちゃいますよね😂
    その発想は思いつきませんでした!
    芽キャベツって普通に売ってますか?😱

    • 1月25日
  • deleted user

    退会ユーザー

    売ってますよ😄ない時は、バリバリ避けたキャベツをコンソメで下茹でして食べやすい大きさにして中に入れて逆ロールキャベツです😂
    私も上の方が回答してる芯からのパターン今度やって見ます!

    • 1月25日
まっちょ

芯をくり抜いたら、芯の方から水を流し込みながら剥くと綺麗に剥がれますよ😊

ちなみに破れてしまったキャベツも重ねればロールキャベツに出来ます✨


後は、違うやり方だと芯を取ってまるごと茹でる。ですかね😊

かと

最近ロールキャベツは巻かないで、キャベツ→ひき肉→キャベツって重ねて作ってます!めちゃくちゃ簡単で味もすぐに染み込んでとてもらくです😊