家事・料理
カットトマト缶でカレーを作っているのですがミキサーで潰しても、どう…
カットトマト缶でカレーを作っているのですが
ミキサーで潰しても、どうしてもザラザラ感が
出てしまいます。
ザラザラ感はどうしたらなくなりますか？
- riiisa(5歳5ヶ月, 6歳)
omochichan
いつも缶ではなく生のトマトを入れてますが、ザラザラ気になったことないです🤔一度生のトマトで試されてはいかがでしょう？😊
ママリ
漉したらサラサラになると思います😊
はじめてのママリ🔰
すべての野菜（トマト缶含む）を柔らかくなるまで煮込んでから、それをフードプロセッサーかミキサーにかけるとペースト状になるのでザラザラ感？は無くなると思います。最後にお肉とカレー粉を混ぜる感じです。
平野レミさんのカレーレシピでこういうのがありました！
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