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たまごアレルギーで、卵白5㌘を負荷試験でクリアし、練り製品やウインナ…

たまごアレルギーで、卵白5㌘を負荷試験でクリアし、練り製品やウインナー、ハム、つなぎ等許可がでました。 参考までに、最初に試した物など、又、どうやって進めていきましたか？

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