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雑談・つぶやき

鶏キムチじゃがいものガーリック炒めきのこソテーほうれん草のわさび醤…


鶏キムチ
じゃがいものガーリック炒め
きのこソテー
ほうれん草のわさび醤油和え
サラダ

夕飯これでいっか。

暑いからなんも浮かばない。

コメント

deleted user

十分すぎます！
ジャガイモのは切ってニンニクで炒めるんですか？今芋がいっぱいあって🤭
ポテサラもいいかななんて…

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    コメントありがとうございます( ¨̮ )

    じゃがいもは切ってから
    水にさらして炒めて
    火が通ったらにんにく、鶏ガラで
    炒めて完成です( •̀ω•́ )✧

    じゃがいもたくさんいいですね(*ˊ ˋ*)

    豆腐と混ぜてポテトバーグとか
    先日作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)

    • 7月30日
  • deleted user

    退会ユーザー

    おつまみって感じですね💕細切りですか？水にさらす理由て何でしたっけ？鶏ガラがない😹塩胡椒でもいけそうですね！

    コープで1.5キロのを頼んでて😹

    芋と豆腐でですか⁈芋はすり潰すんですかね？

    • 7月30日
  • ℳ𝒾 𝒩𝑜 𝓈𝓊𝓀𝑒 💚‎🤍🫧

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    太めの短冊切りにしてます！

    仕上がりの色が良くなるので
    水にさらしてます！

    味付けはなんでも大丈夫ですよ(*ˊ ˋ*)

    なるほど！

    じゃがいもはマッシュにして
    豆腐はキッチンペーパーに包んで
    2~3分チンした後に
    ペーパー替えて重しをして
    30分~1時間放置して
    両方合わせて塩胡椒して
    片栗粉入れて形成して
    焼くだけです(⁎˃ᴗ˂⁎)

    子供にはケチャップとか付けて
    大人はポン酢でも美味しいですよ(*ˊ ˋ*)

    • 7月30日

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