コメント
退会ユーザー
十分すぎます！
ジャガイモのは切ってニンニクで炒めるんですか？今芋がいっぱいあって🤭
ポテサラもいいかななんて…
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ℳ𝒾 𝒩𝑜 𝓈𝓊𝓀𝑒 💚🤍🫧
コメントありがとうございます( ¨̮ )
じゃがいもは切ってから
水にさらして炒めて
火が通ったらにんにく、鶏ガラで
炒めて完成です( •̀ω•́ )✧
じゃがいもたくさんいいですね(*ˊ ˋ*)
豆腐と混ぜてポテトバーグとか
先日作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)
退会ユーザー
おつまみって感じですね💕細切りですか？水にさらす理由て何でしたっけ？鶏ガラがない😹塩胡椒でもいけそうですね！
コープで1.5キロのを頼んでて😹
芋と豆腐でですか⁈芋はすり潰すんですかね？
ℳ𝒾 𝒩𝑜 𝓈𝓊𝓀𝑒 💚🤍🫧
太めの短冊切りにしてます！
仕上がりの色が良くなるので
水にさらしてます！
味付けはなんでも大丈夫ですよ(*ˊ ˋ*)
なるほど！
じゃがいもはマッシュにして
豆腐はキッチンペーパーに包んで
2~3分チンした後に
ペーパー替えて重しをして
30分~1時間放置して
両方合わせて塩胡椒して
片栗粉入れて形成して
焼くだけです(⁎˃ᴗ˂⁎)
子供にはケチャップとか付けて
大人はポン酢でも美味しいですよ(*ˊ ˋ*)