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leee
家事・料理

餃子についてです!白菜派ですか?キャベツ派ですか?あと、美味しく作るコ…

餃子についてです!

白菜派ですか?
キャベツ派ですか?

あと、美味しく作るコツがあれば教えてください!

コメント

カエル🐸

キャベツ派です😊😊
私は気持ち濃いめに味付けしてます。
といっても、食べるのは旦那だけですが笑私はあまり好きじゃないので😥

🐤

最近のレシピって肉と野菜と調味料全部入れて混ぜてるのが多いですが、
肉に味付けしてよーーく混ぜてから
野菜いれて軽く混ぜるのがいいです♪

きんぐ

キャベツ派です!
白菜だとどうしても水っぽくなる様な気がして😅
コツは無いですが、しっかり野菜を塩もみで水分取る事ですかね??

いっつもテキトーですが、美味しく出来てます😊

leee


今回キャベツで、先に肉に味をつけ、よく水分をとって、濃い味でつくりました!
美味しくできました!
ありがとうございました