家事・料理
揚げ物するとき温度計って使っていますか?それとも、何か温度を知るコツ…
揚げ物するとき温度計って使っていますか？
それとも、何か温度を知るコツ？あるんでしょうか。
今までものすごく適当にやっていたんですが、
レシピには〜℃で何分、とか書いてあるので
気になりました。
- いちご
コメント
退会ユーザー
箸を油につけて細かい泡が出てきたら160？らしいですよ！
ｓ
菜箸を油に入れてプツプツの泡が出てきたら170度くらいです(ˊᵕˋ)
目安なんで測ってまではしたこと無かったです🤔
-
いちご
ありがとうございます！
- 6月10日
いちご
ありがとうございます！